Wil je een klein bijenhotel kopen wat bijen aantrekt? Ontdek dan onze combinatie van bijenhotel mét lavendelplant. De beste plaats in de tuin voor een bijenhotel is hoog boven de grond, op zo'n 1,5 meter en op een vrije...Lees meer >
Nederlandse Heidemelange honing- pot 250 gram
Verrukkelijk kruidige honing melange van de heide. Pot van 250 gram.
Heidemelangehoning is de honing die bij de eerste keer dat heideraathoning geslingerd wordt, uit de raat komt. Deze honing heeft een licht pittige smaak van de heide.
Heidehoning heeft een dikke, gelei-achtige structuur, het zit stevig in de raat. Daardoor is het oogsten van heidehoning arbeidsintensiever dan andere honingsoorten. Voordat het geslingerd kan worden, wordt de honing gekolbd. Dit maakt de honing wat vloeibaarder. Daarna wordt het twee keer geslingerd. De eerste keer komt er wat dunnere honing uit de raat: dit kan van andere bloeiers zijn waar de bijen tussendoor op gevlogen hebben. Er komt ook een vleugje heidehoning mee, en daarom noemen we deze honing heidemelange.
Heidemelangehoning is lekker op brood. Het is vloeibaarder dan de echte heidehoning, maar nog steeds vrij stevig.
Let erop dat honing niet geschikt is voor kinderen onder 1 jaar oud.
Je koopt de heide honing op Lavendelplantje.nl.


Lavendelolie is in meerdere opzichten een krachtige olie, door zijn typerende geur en werking. De geur van lavendel draagt bij aan een positiever gevoel, wat aangetoond is; lavendel bevordert de aanmaak van serotonine. J...Lees meer >

Lavendel thee wordt gezond geacht vanwege de werking op diverse lichamelijke ongemakken. Zo werkt lavendel thee rustgevend (wat wetenschappelijk is aangetoond), en wordt de thee als antioxidant gezien, wat schadelijke st...Lees meer >